이마트 프리미엄 PL브랜드 피코크는 출시 2년 만에 주부와 맛집 마니아들에게 사랑받는 식품 브랜드가 됐다. 성공요인은 다음과 같다. ① ‘맛’이라는 업의 본원적 속성에 충실 ② 가격이 아닌 가치를 지향 ③ 식품이 아닌 문화를 창출 ④ 소비자와 사회 트렌드를 잘 읽다 ⑤ 적극적인 협업 ⑥ 효과적인 브랜딩 전략
